Die deutsche Röstergilde ist der Verband
der Spezialitäten-Kaffeeröster Deutschlands.
Nur die Spitzenröstereien werden mit dem Qualitätssiegel ausgezeichnet.
Das Siegel garantiert höchsten Kaffeegenuss.
Es steht für Qualität, Gesundheit, Fairness, Nachhaltigkeit und Transparenz.
Die Qualität beginnt bereits im Ursprung an der Kaffeepflanze.
Qualität bedeutet auch die schonende Veredlung des Rohkaffees zu
Röstkaffee. Geröstet wird im traditionellen Verfahren bei niederigen Temperaturen.
Das erfordert viel Erfahrung, Zeit und vor allem Leidenschaft.
Wir pflegen das Handwerk der traditionellen Trommelröstung
und sind stolz ein Teil der Röstergilde zu sein.
